Zwiebel ist eine der nützlichsten Pflanzen für den Körper. Es zeichnet sich durch einen starken Geruch aus, der von vielen Menschen nicht bevorzugt wird. Zwiebeln enthalten Fett, Proteine, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Dies ist ein wichtiger Nährwert für den menschlichen Körper. Die Bronzezeit und Sportler im antiken Griechenland aßen große Mengen Zwiebeln, um ihre Muskeln zu stärken.
Vorteile des Essens von Zwiebeln
Entzündungshemmend
Zwiebeln enthalten das Cercetin, eine Gruppe von Polyphenolen und Flavonoiden, die eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Gelenkschmerzen spielen und die Symptome von rheumatoider Arthritis und damit verbundenen Infektionen lindern.
Stärkung des Immunsystems
Enthält Polyphenole, die als Antioxidans wirken und den Körper vor freien Radikalen schützen. Diese Wurzeln hemmen die Arbeit des Immunsystems. Darüber hinaus verringert es die Empfindlichkeit, indem es den Körper daran hindert, Histamin zu produzieren, was auch zu Niesen, Weinen und Juckreiz führt.
Anti-Krebs-
Die Zwiebel enthält Kerstinin, das die Stärke von Krebszellen in Brust-, Dickdarm-, Prostata-, Eierstock-, Endometrium- und Lungentumoren hemmt. Rote Zwiebeln sind eine hohe Quelle für Kercetin, und Kercetin kommt in weniger Gelb, Weiß vor. Es kommt auch in Tee und auch in Apfel vor.
Enzym für die Verdauung
Ballaststoffe sind einer der wichtigsten Bestandteile von Zwiebeln, die sich mit niedrigem Fruchtzuckergehalt auflösen können. Es hilft beim Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm. Dies erleichtert und mildert den Verdauungsprozess. Wenn dieser Prozentsatz an Fructose zu Schwellungen führen kann, kommt es zu Durchfall, der zu Magengeschwüren führt.
Regulierung des Blutzuckers
Zwiebeln enthalten Chrom und Schwefel, die ersteren tragen zur Aufrechterhaltung des Blutzuckers bei, und die anderen wirken, um sie beim Steigen zu senken, indem sie die Insulinproduktion erhöhen. Studien zeigen, dass Menschen, die an Diabetes sowohl des Typs I als auch der zweiten leiden und essen rote Zwiebeln, Dies führt zu einer Senkung des Glukosespiegels für bis zu vier Stunden.
Knochenaufbau bei Frauen
Zwiebeln bilden Knochen bei Frauen mit hohem Alter, insbesondere in den Wechseljahren oder im Endstadium, und Frauen, die täglich Zwiebeln essen, reduzieren ihre Frakturrate um bis zu 20%.
Gesunde Gesundheit der Zwiebeln
- Enthält Kohlenhydrate, die Gase und Puff verursachen.
- Der Verzehr großer Mengen von Frühlingszwiebeln führt zu einer Überlappung mit blutverdünnenden Medikamenten.
- Enthält Vitamin K, das das Fortschreiten der Blutverdünnung verringert.
- Führen zu allergischen Reaktionen wie Augenschmerzen und Hautausschlägen.