Definition der Ernährungspyramide

die Nahrungskette

Ist ein Leitfaden, um die Arten von verschiedenen Lebensmitteln zu zeigen, die der Mensch täglich benötigt, unterteilt in Gruppen in einer Weise, die die erforderlichen Mengen jeder Gruppe zeigt und daher in Form einer Pyramide unterteilt ist, hat eine breite Basis, je kleiner desto höher und wurden vom US-Landwirtschaftsministerium in tausend und neunzig festgelegt. Insbesondere unterscheiden sich die Bedürfnisse des Kindes, Jugendlichen, Jung und Alt voneinander. Es gibt auch einen Unterschied je nach Geschlecht. Junge Menschen brauchen Proteine ​​und mehr Energie. Die Tatsache, dass ihre Körper getan wurden Während Frauen mehr Eisen benötigen, weil sie jeden Monat im Menstruationszyklus verlieren, sowie viele andere Elemente während der Schwangerschaft und Stillzeit.

Gruppen von Ernährungspyramiden

Das Essen wurde in fünf Gruppen eingeteilt, die der menschliche Körper in bestimmten Mengen benötigt, um seinen Körper aufzubauen, seine lebenswichtigen Funktionen zu erfüllen und somit eine gute Gesundheit zu genießen. Diese Gruppen erhielten keine Namen, die mehr als eine Art von Lebensmitteln enthalten, sondern konzentrieren sich im Allgemeinen auf eine bestimmte Art von Lebensmitteln, mehr als andere, nämlich:

  • Die erste Gruppe: Es nimmt die Spitze der Pyramide ein, das heißt, der Körper braucht es in kleinen Mengen und begrenzt, einschließlich Süßigkeiten aller Art, Zucker, Öle, Butter und Fettleibigkeit, es liefert die Körperenergie, aber den Kaloriengehalt ist sehr hoch, verursacht Fettleibigkeit und erhöht die Wahrscheinlichkeit verschiedener Krankheiten.
  • Die zweite Gruppe ist die Gruppe von Milch und ihren Derivaten, Milch, Käse und anderen, die reich an Kalzium sind, die für den Aufbau von Knochen, Zähnen, Muskelgesundheit und anderen wichtig sind und viele in Fett gelöste Vitamine enthalten.
  • Gruppe III: Diese Gruppe umfasst verschiedene Proteinquellen wie rotes Fleisch wie Lamm, Ziege, Meeresfleisch wie Fisch, Garnelen, Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen und Eier.
Die zweite und dritte Gruppe teilen sich das gleiche Niveau in der Ernährungspyramide, da beide Protein enthalten, jedoch die Menge an Milch und ihren Produkten berücksichtigen, um Kalzium zu erhalten.
  • Gruppe 4: Diese Gruppe enthält sämtliches Gemüse und Obst, das den Menschen neben Flüssigkeiten mit vielen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Mineralien, Vitaminen und komplexen Kohlenhydraten versorgt, und der Körper benötigt eine größere Menge früherer Lebensmittel als vorletzte Gruppe.
  • Die fünfte Gruppe: die Basis der Pyramide, die größten Gruppen und umfasst verschiedene Körner und Produkte wie Brot, Nudeln. Sie versorgt den Körper neben Ballaststoffen und Mineralien mit der Energie, die er für seine Aktivitäten benötigt.