Bohnen
Bohnen sind eine Art Hülsenfrucht, eine 80 Zentimeter große runde Pflanze mit einem halbquadratischen Stiel, weißen Blüten mit schwarzen Flecken und einer Frucht, die mehrere Samen trägt. Zentralasien ist die ursprüngliche Heimat der Bohnen.
Verwendung von Bohnen
Es wird als Fleischersatz verwendet und gilt als alternative Proteinquelle. Es gilt derzeit als das erste beliebte Lebensmittel in Ägypten und ist in verschiedenen Teilen der Welt verbreitet. Es wird täglich zum Frühstück gegessen und normalerweise mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und Salz serviert.
Vorteile von Bohnen
- Enthält große Mengen an Proteinen, Vitaminen und Mineralsalzen wie Eisen und Phosphor.
- Widersteht täglichem Stress und Müdigkeit, die den Körper betreffen.
- Enthält komplexe chemische Verbindungen, die insbesondere Mundkrebs widerstehen.
- Erhöht den Gehalt an gutem Cholesterin im Blut und wirkt sich positiv auf das Herz aus.
- Reduziert den Blutdruck bei Frauen in den Wechseljahren.
- Hält den Blutzuckerspiegel aufrecht.
- Stärkt die Immunität des menschlichen Körpers gegen verschiedene Krankheiten.
- Die kämpfende Verstopfung der Bohnenschale wirkt sich auf den Körper aus.
- Seine Blüten erhöhen die Urinausscheidung.
- Das Essen von Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Brot macht es zu einer integrierten Mahlzeit.
Bohnen sprießen
Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der Verzehr von Pflanzensprossen dem Körper viele gesundheitliche Vorteile bietet. Es ist in der Ernährung vieler Menschen enthalten, weil es einen niedrigen Kaloriengehalt enthält. Es ist auch eine großartige Quelle für Vitamin K, Vitamin C, Ballaststoffe, Proteine und Antioxidantien.
Vorteile von keimenden Bohnen
- Hilft beim Abnehmen; Die Knospen enthalten einen kleinen Prozentsatz an Kalorien und halten so das Körpergewicht aufrecht und kontrollieren es.
- Eine großartige Quelle für Proteine, Substanzen und Nährstoffe, die Ihren Körper gesund und sicher halten.
- Es behandelt viele Herzprobleme.
- Senkt den Bluthochdruck, weil er frei von Natrium ist.
- Erhöht die Stärke der Verdauung und erleichtert sie und vertreibt den Abfall und die Giftstoffe aus dem Körper.
- Hilft, gesunde und schöne Haut zu bekommen; kann gegessen werden, indem man sie zu Salatgerichten hinzufügt.
Das Verhältnis von Bohnen zu Müdigkeit
Einige sagen, dass das Essen von Bohnen den Geisteszustand einer Person negativ beeinflusst oder dazu führt, dass sie untätig und faul ist, aber dies ist ein falscher Glaube. Studien haben gezeigt, dass das Gehirn nach dem Verzehr der Bohnen, sogenannte Neurotransmitter, Biochemikalien an den Körper sendet. Das menschliche Gefühl von Glück und Aktivität, und weil der Körper nach dem Verzehr der Bohnen eine integrierte Ernährung erhält, fühlt sich die Person ein wenig wohl und glücklich.