Lebensmittelvergiftung
Eine Lebensmittelvergiftung ist eine Krankheit, die von der Person verursacht wird, die kontaminierte Lebensmittel isst. Der größte Teil der infizierten Krankheit bessert sich automatisch, ohne dass medikamentöse Behandlungen erforderlich sind. Lebensmittel sind mit vielen Bakterien und Bakterien kontaminiert, und diese Keime und Salmonellen sowie Lebensmittelviren. wie das Virus Nuru.
Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung
Symptome treten bei der Person auf, die das kontaminierte Lebensmittel nach mehreren Stunden oder Tagen gegessen hat. Diese Symptome sind:
- Das Gefühl der Müdigkeit einer Person.
- Auftreten von Erbrechen.
- Und Durchfall.
- Fühle eine Person mit Schmerzen und Magenkrämpfen.
- Magersucht.
- Fühle eine Person mit Muskelschmerzen.
- Fieberinfektion.
- Ein Gefühl von Muskelschmerzen.
- Schüttelfrost.
Rohes Fleisch, Geflügelfleisch, Milch, Eier, Milch und Milchprodukte, Konserven und andere Zubereitungen wie Mayonnaise sind eine gute Umgebung für das Wachstum von Keimen, wenn sie nicht unter den richtigen Gesundheitsbedingungen zubereitet werden und nicht gut gekocht sind Menschen mit Lebensmittelvergiftungen werden ohne Behandlung selbst behandelt. Die Symptome verschwinden, wenn eine Person etwas Ruhe, viel Flüssigkeit usw. hat.
Symptome einer schweren Lebensmittelvergiftung
Es gibt eine schwere Lebensmittelvergiftung, die einige Menschen betrifft, insbesondere wenn die Person sehr empfindlich auf die Auswirkungen dieser Infektion reagiert, und es gibt einige Anzeichen, die auf den Fall einer akuten und gefährlichen Lebensmittelvergiftung hinweisen, und hier muss medizinisch eingegriffen werden, nämlich:
- Das Erbrechen dauert länger als zwei Tage.
- Durchfall, der bei der infizierten Person länger als drei Tage anhält. Durchfall kann von Blut begleitet sein. Der Körper weigert sich, Flüssigkeiten zurückzuhalten und wird durch Erbrechen oder Durchfall ausgeschieden.
- Das Erbrochene enthält Blut.
- Überlastungen treten auf.
- Psychotische Störung.
- Sichtbarkeitsüberlappung und -duplizierung.
- Störung der Sprechfähigkeit einer Person.
- Trockener Mund, mangelndes Wasserlassen oder Urinmangel.
Ursachen von Lebensmittelvergiftungen
Das Lebensmittel kann jederzeit durch seine Verarbeitung kontaminiert werden. Dies kann während der Zubereitung, Verarbeitung, des Kochens oder der Lagerung auftreten. Verschmutzung kann verursacht werden durch:
- Kochen Sie nicht gut, insbesondere Fleisch wie Hühnchen, Kebab, Hamburger und andere.
- Mangelndes Interesse an der Lagerung an einem geeigneten Ort und bei einer geeigneten Temperatur, an der Lebensmittel bei einer Temperatur von weniger als 5 ° C aufbewahrt werden sollten.
- Essen Sie kontaminiert, weil es von kranken Menschen zubereitet wird oder meine Hände schmutzig sind.
- Essen ist abgelaufen.
- Richtige Lebensmittel können kontaminierte Lebensmittel kontaminieren.
Verschmutzungsquellen
Es gibt viele Bakterien, Bakterien und Viren, die Lebensmittelverschmutzung verursachen. Die wichtigsten davon sind:
- Als Pilz bezeichnete Bakterien: Diese Bakterien kommen in rohem Fleisch vor, und Fleisch wird nicht gut gekocht und kommt in Hühnern, Milch und nicht pasteurisiert vor und kommt auch in unbehandeltem Wasser vor.
- Salmonellenbakterien: Diese Bakterien kommen in rohem Fleisch, häufig in Hühnern, und in einigen Milchprodukten und Eiern vor.
- Streptococcus-Bakterien: Diese Bakterien sind in Fertiggerichten wie Käse, Butter, Fertigpfannkuchen, gegrilltem Fleisch und geräuchertem Fisch enthalten.
- E. coli-Bakterien: Es handelt sich um Bakterien, die bei vielen Tieren und auch beim Menschen im Verdauungstrakt vorhanden sind. Die meisten dieser Keime sind jedoch harmlos, einige können jedoch zu schweren Krankheiten führen. Diese Bakterien infizieren Menschen, wenn sie frisches rohes Fleisch essen oder gut kochen, sowie wenn sie nicht pasteurisierte Milch essen.
Bei Viren gibt es das Nuro-Virus, das sich leicht und schnell von einer Person zur anderen bewegt und sich auch von kontaminierten Lebensmitteln und Getränken entfernt und von Hand übertragen werden kann, wenn das Virus sich nicht um den Umgang mit sauberen Händen kümmert Es gibt Parasiten, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen, und diese Parasiten sind die häufigsten parasitären Parasiten, die die Krankheit von Parasiten verursachen, bei denen der Parasit im Verdauungstrakt von Tieren, insbesondere Katzen und Hunden, vorhanden ist und die Person diese Krankheit beim Essen bekommt kontaminierte tierische Abfälle.
Diagnose einer Lebensmittelvergiftung
Wann sollte ein Arzt Sie sehen?
- Wenn das Leiden an Symptomen nicht verblasste.
- Wenn die Person stark dehydriert ist und unter Urinknappheit leidet.
Behandlung von Lebensmittelvergiftungen
Wie ich im ersten Artikel erwähnt habe, gibt es einige Fälle, die ohne Behandlungsbedarf heilen. Wenn eine Person jedoch an Dürre leidet, sollte der Arzt dies überprüfen, um sich nicht im schlimmsten Fall zu verschlechtern und nicht im Weg zu stehen Um diese chronische Vergiftung wie diese Dürre zu heilen, muss aufgrund von häufigem Erbrechen und Durchfall viel reines Wasser eingenommen werden. Eine Person mit Lebensmittelvergiftung sollte tagsüber zwei Liter Wasser trinken und nach Durchfall oder Erbrechen eine Tasse Wasser nehmen.
Es gibt spezielle Lösungen für diejenigen, die aufgrund einer Lebensmittelvergiftung ständig an Erbrechen und Durchfall leiden, wobei die Person, die diese Lösungen verwendet, das Lösungspulver gemäß den Anweisungen auf der Verpackungslösung oder gemäß der ärztlichen Verschreibung in Wasser legt sind gute Lösungen, um Vergiftungen im Körper loszuwerden, da sie wichtige Elemente wie Zucker, Salz und andere Mineralien enthalten.
Andere Richtlinien zur Bewältigung der Symptome
- Achten Sie darauf, kleine und häufige Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Dies ist besser als drei große Mahlzeiten.
- Essen Sie leicht verdauliche Lebensmittel wie Brot, Kichererbsen, Obst, insbesondere Bananen und Äpfel, sowie Reis, bis sich der Patient besser fühlt.
- Der Patient sollte Alkohol meiden, Tabak und seine Derivate rauchen und sich von fetthaltigen und würzigen Lebensmitteln fernhalten, da diese möglicherweise negativ beeinflusst wurden.
- Ruhe dich etwas aus.
Es gibt jedoch einige kritische Fälle, in denen die Person weiterhin den Privatarzt aufsuchen muss, insbesondere wenn bei der verletzten Person eine schwere Dürre auftritt, bei der der Arzt ihr viel Hilfe leisten kann, und gute Medikamente, die die chronischsten reduzieren Vergiftung, es gibt viele blutdrucksenkende Medikamente bei der Bekämpfung von Keimen und Parasiten der Vergiftung, der Arzt kann den Patienten bitten, das Krankenhaus zu betreten; für einige Analysen die erste zu behandelnde (Intensivpflege). Diese Behandlungsmethoden variieren von Person zu Person; Dies ist auf die Schwere der Lebensmittelvergiftung zurückzuführen.
Prävention von Lebensmittelvergiftungen
Es gibt viele wichtige Tipps und Richtlinien, die jeder befolgen sollte, um Vergiftungen vorzubeugen:
- Waschen Sie Ihre Hände gut mit Wasser und Seife, vorzugsweise heißem Wasser, trocknen Sie sie dann vor dem Essen und waschen Sie sie nach dem Umgang mit rohen Nahrungsmitteln aus Fleisch, Fisch, Milch und anderen Aufgaben sowie beim Berühren einiger Tiere wie Katzen zum Mülleimer und so weiter.
- Achten Sie auf die Oberflächen der Lebensmittelverarbeitung und -verarbeitung, bevor Sie Lebensmittel darauf legen, und stellen Sie sicher, dass sie sauber sind.
- Reinigen Sie den Esstisch sowie Töpfe mit Lebensmitteln, Tassen und anderen Utensilien, die nach dem Waschen getrocknet und dann mit Lebensmitteln gefüllt werden müssen.
- Es ist vorzuziehen, Schneidebretter für jedes der gelagerten frischen, zubereiteten und frischen Lebensmittel zu verwenden.
- Wir sollten darauf achten, rohe Lebensmittel von verzehrfertigen Lebensmitteln fernzuhalten, damit die Keime nicht zu verzehrfertigen Lebensmitteln übergehen.
- Achten Sie darauf, das rohe Fleisch gut abzudecken, stellen Sie es in den Kühlschrank und sollten Sie es von anderen Lebensmitteln trennen, z. B. in einem isolierten unteren Regal.
- Halten Sie den Kühlschrank kühl, er sollte 5 ° C nicht überschreiten.
- Sie sollten Lebensmittel sofort in den Kühlschrank stellen und nicht lange stehen lassen.
- Überprüfen Sie immer die Lebensmittel, die Sie für eine Weile essen, und seien Sie vorsichtig, wenn Sie Konserven, Pasteurisierer oder andere Lebensmittelzubereitungen einnehmen.