Gemüse
Gemüse ist eines der wichtigsten Lebensmittel, die Eltern ihren Kindern in ihren verschiedenen Entwicklungsstadien anbieten möchten, da es große Mengen an Ballaststoffen, Vitaminen und Zuckern enthält, die viele Vorteile für das Wachstum von Körper und Geist bieten und stärken das Immunsystem und helfen, Krankheiten zu bekämpfen und die für die Arbeit notwendige Körperenergie bereitzustellen. Die Möglichkeiten, dieses Gemüse für Kinder bereitzustellen, bestehen darin, in Form einer Gemüsesuppe zu kochen, in der Gemüse den Wert der Lebensmittel und den Nutzen, den sie bietet, immer wieder kocht zum Körper. Hier sind einige Möglichkeiten, eine Gemüsesuppe für Kinder zuzubereiten:
Wie man eine Gemüsesuppe macht
Für Kinder
Diese Methode wird Säuglingen angeboten, die vor kurzem begonnen haben, Gemüse im Alter zwischen 6 Monaten und 8 Monaten zu essen, indem sie die folgenden Schritte ausführen:
- Das Gemüse gut waschen, in kleine Stücke schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.
- Fügen Sie gekochtes Wasser Gemüse hinzu.
- Lassen Sie das Gemüse auf dem Feuer, bis es verdorrt und reift.
- Das Gemüse im Mixer gut schlagen, bis eine glatte, pürierte Mischung entsteht.
- Die Mutter kann das zerdrückte Gemüse ihrem Kind mit dem Löffel oder durch Einlegen in das Backgelee geben, wobei darauf zu achten ist, dass dem Gemüse kein Salz oder andere Gewürze hinzugefügt werden.
Für Kinder nach dem Alter des Jahres
Diese Methode kann bei älteren Kindern angewendet werden, die sich weigern, Gemüse zu essen, und es für Mütter schwierig finden, sie zum Essen zu überreden, indem sie die Form der Suppe von der üblichen Form ändern. Wir müssen auf diese Weise:
- Eine Vielzahl von weichem Gemüse, das leicht zu schneiden ist, wie Zucchini und Auberginen, und in Scheiben von mittlerer und mittlerer Größe geschnitten werden. .
- Eine Gruppe von hartem Gemüse wie Kartoffeln und Karotten, in dünne Scheiben geschnitten und einige Minuten in heißem Wasser gekocht, bis sie leicht verteilt sind.
- Eine Reihe scharfer und vielgestaltiger Formen zum Schneiden von Teig und Kuchen, die auf dem Markt in verschiedenen Formen und Größen erhältlich sind, unter Berücksichtigung der Verwendung kleiner Größen beim Schneiden von Gemüse, um dem Kind das Essen zu erleichtern.
Wie kann man sich vorbereiten:
- Schneiden Sie das weiche Gemüse und das hart gekochte Gemüse mit kleinen, scharfen Formen unter Berücksichtigung der Verwendung mehrerer Formen während des Schneidens, um die Vielfalt der Formen bei der Zubereitung der Suppe sicherzustellen, und klettern Sie dann auf das in Wasser oder Hühnerbrühe geschnittene Gemüse Um zu reifen und eine angemessene Menge Salz ohne übermäßigen Gebrauch hinzuzufügen, kann das Kind zum Essen ermutigt werden, indem die Formen und Farben der Suppe geklärt werden.