weißer Käse
Schade, dass wir im Winter keinen Frischkäse bekommen können; Dies ist jedoch kein Problem mehr, da wir Ihnen die Möglichkeit bieten, weiße Feiglinge zu quetschen, um sie für die längste Zeit frisch zu halten. Es kann bis zu fast einem Jahr dauern, ohne sich auf einfache Weise darum zu kümmern, und alles, was Sie brauchen, ist zu Hause verfügbar, sodass Sie Gerichte zubereiten können, die einfach und schnell Weißkäse enthalten und auch köstlich schmecken, und frischer Weißkäse auch bleib in deinen Händen.
Die Art des Käses Weißkäse
Inhaltsstoffe
- Weißkäse (Vollrahm).
- Salz.
- Perlenpool.
- Mahaleb.
- Zufrieden.
- Water.
Wie vorzubereiten
- Legen Sie die Weißkäsetabletten in eine mit Salz gefüllte Schüssel, bedecken Sie sie gut und vollständig von allen Seiten mit Salz. Disc und stellen Sie sicher, dass sie mit Salz bedeckt sind. Nehmen Sie die Käsetabletten in einen Plastikbehälter und ordnen Sie sie an. Lassen Sie sie bis zu vier Tage im Behälter und entfernen Sie das Salz nicht.
- Geben Sie nach vier Tagen die Salzmenge in einen Topf mit Feuer und Wasser, das mit Wasser gefüllt ist. Werfen Sie dann ein Ei ins Wasser, wenn Sie nach oben schwimmen. Die Salzmenge reicht entweder aus, wenn es sinkt. Sie erhöhen die Salzmenge. Bringen Sie dann ein Stück Gaze und geben Sie den Mulch und die Menge Almstak hinein und Ghalvha und dann in den Topf geworfen Salzwasser.
- Warten Sie, bis das Salzwasser gut kocht, und geben Sie dann die Käsetabletten je nach Fassungsvermögen in Chargen hinzu. Warten Sie vier Minuten für jede Charge, was ungefähr fünf Gluats entspricht, und drücken Sie dann mit Ihrer Hand auf die Käsebällchen, da diese weich sind. Dies bedeutet, dass sie gereift sind und es Zeit ist, sie aus dem Wasser zu holen. Wenn es hart ist, bedeutet dies, dass Sie es zurückgeben müssen und noch kochen müssen.
- Es ist sehr wichtig, das Wasser und den Weißkäse abzukühlen, bevor Sie ihn mindestens sieben Stunden lang aufbewahren. Legen Sie dann das Getreide während des Abkühlens auf den Käse und drücken Sie mit Ihrer Handfläche darauf, bis Sie es beweisen können. Käse fällt nicht.
- Legen Sie nach der Abkühlphase die Käsetabletten in die Untertasse und geben Sie das Salzwasser hinzu, bis Sie sie bedecken. Lassen Sie das Stück Gaze mit der Pfanne und dem Glas im Glas und schließen Sie das Glas fest.
- Wenn Sie Käse verwenden müssen, nehmen Sie ihn von Abend bis Morgen mit kaltem Wasser und wechseln Sie das Wasser während der gesamten Einweichzeit zweimal. Sie werden feststellen, dass er wie frisch und ohne Salz zurückkehrte.