Fräsen
Das Mahlen ist eine der Methoden, die Hausfrauen am häufigsten anwenden, um das zu bestimmten Jahreszeiten vorhandene Gemüse zu konservieren, und ihre Familien möchten es das ganze Jahr über essen oder sogar einige der Lebensmittel, die sie im Voraus zubereiten, vorbereiten es ist einfacher für sie zu kochen, wenn sie wollen. Die Zeit und Mühe sind etwas Besonderes für Frauen mit Gebrechen. In diesem Thema möchten wir Ihnen, meine Dame, anbieten, wie man einige Gemüsesorten kaut, die eine große Gruppe von Menschen gerne kaut.
Bohnen mahlen
Zutaten:
- Fünf Esslöffel Zucker.
- Zehn Kilogramm grüne Bohnen.
Wie kann man sich vorbereiten:
- Schälen Sie die Bohnen, waschen Sie sie gut und geben Sie sie in einen Topf. Wir geben jedem Kilo Bohnen einen Esslöffel Zucker und eine kleine Tasse Wasser, setzen sie auf und drehen sie um.
- Rühren Sie die Bohnen weiter, bis sie welk sind, legen Sie sie in einen Filter mit gekühltem Wasser, legen Sie sie in ein Tablett und lassen Sie sie abkühlen.
- Nachdem die Bohnen abgekühlt sind, packen Sie die gewünschte Menge nach Bedarf in die Beutel zum Mahlen, wobei die Luft herausgezogen und fest verschlossen und in den Gefrierschrank gestellt wird.
Mahlen von Brokkoli oder Blume
- Klettern Sie die Menge, die aus Brokkoli gemahlen werden soll, fünf Minuten lang in einen Topf mit kochendem Wasser über dem Feuer.
- Legen Sie die Brokkolisamen, nachdem Sie sie direkt in Eiswasser gekocht haben, in die Raffinerie, bis wir das Wasser, in dem sie vollständig sind, entfernt haben.
- Wir verteilen Blumenkohlblüten zum Mahlen in den Nylonsäcken und legen sie in den Gefrierschrank.
Kartoffeln mahlen
- Schälen Sie die Menge der zu mahlenden Kartoffeln, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Finger.
- Tauchen Sie die Kartoffelfinger 30 Minuten lang in kaltes Wasser, bis wir überschüssige Stärke entfernt haben.
- Entfernen Sie die Kartoffeln nach dem Einweichen und legen Sie sie in einen Topf, wenn Sie sie in Wasser tauchen.
- Fügen Sie zwei Esslöffel Essig und eine große Schüssel Salz hinzu.
- Stellen Sie den Topf auf das Feuer und schließen Sie ihn. Wenn er anfängt zu kochen, lassen wir ihn fünf Minuten lang brennen.
- Nehmen Sie den Topf vom Feuer und die Hälfte der Kartoffeln aus heißem Wasser und kühlen Sie sie ein wenig ab, indem Sie sie mit kaltem Wasser waschen und XNUMX Minuten lang stehen lassen.
- Die Kartoffeln werden getrocknet, nachdem das notwendige Zakat auf dem Handtuch durch die Person geleitet wurde.
- Gießen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne mit heißem Öl.
- Die Hälfte der Finger der Kartoffeln aus dem überschüssigen Öl nach Beendigung des Bratens und durch Auflegen auf das Küchenglaukom.
- Verteilen Sie die Kartoffelfinger in den Mahlbeuteln und stellen Sie sie in einen Gefrierschrank.
Fräsen der Okra
- Okra waschen und nach dem Waschen gründlich trocknen.
- Entfernen Sie den Okra-Kopf oder Cracker, wo wir ihn vollständig entfernen oder einen Teil davon entfernen können.
- Stellen Sie die Wassermenge in den Topf auf das Feuer und lassen Sie das Wasser kochen.
- Fügen Sie die Okra nach dem Kochen zu kochendem Wasser im Topf hinzu, lassen Sie sie eine Minute lang stehen und kochen Sie sie nur einmal, um Wasser im Wasser zu kochen.
- Entfernen Sie die Okra aus dem Wasser und die Hälfte des Wassers.
- Wir verteilen die Okra zum Mahlen in den Beuteln und legen sie in den Gefrierschrank.