Blauer Käse
Die Käsesorten sind normalerweise weiß, gelb oder rot, aber es gibt auch den Blauschimmelkäse, den Käse von Rikford. Der Käse wird aus leicht verdaulichen Mutterschafen hergestellt, da er einen geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren und einen niedrigen Cholesterinspiegel enthält. Es ist auch reich an Vitamin A, B zusätzlich zu den wesentlichen Elementen in der Milch, nämlich Kalzium, Phosphor und Eisen.
Blauschimmelkäse Diese Farbe wird durch die Zugabe von Penicillin-ähnlichem Pilz namens Penicillium zur Milch von weißen Mutterschafen bei der Zubereitung gewonnen. Der Käse erhält die blaue oder grüne Farbe des Blaus, so dass er in Form von Adern in den Käseformen wächst. Es hat einen scharfen Geschmack und der Salzgehalt ist hoch und halbtonisch. In der französischen Provinz Rickford und von wo aus sie das Label erworben haben.
Vorteile und Verwendung von Blauschimmelkäse
- Hauptsächlich zum Kochen verwendet, insbesondere Nudelgerichte, Nudeln oder Blauschimmelkäse-Nudeln.
- Bei der Zubereitung der Behörden, wie zum Beispiel: Brunnenkressesalat, wie er bei der Zubereitung von Dip-Saucen verwendet wird.
- Bekämpfen Sie Gicht, die manche Menschen betrifft, weil sie rotes Fleisch mit gesättigten Fettsäuren essen.
- Erhält die Gesundheit und Sicherheit der Zähne durch das Vorhandensein von Milchprotein, das Kalk und Karies beseitigt.
- Frauen sind besonders hilfreich, weil sie reich an Kalzium sind, was die Knochenstärke erhöht und ihre Zerbrechlichkeit bei Frauen bekämpft. Calcium lindert auch Menstruationsbeschwerden und bekämpft Brustkrebs. Experten raten Frauen daher, Blauschimmelkäse zu essen, um täglich das zu bekommen, was sie brauchen. Über das Wachstum von Mädchen im Erwachsenenalter besser und hilft, Fett zu verbrennen, wenn der Käse regelmäßig eingenommen wird, was erklärt, warum die Franzosen die Beweglichkeit genießen; Blauschimmelkäse Tagesgericht.
- Es bekämpft Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da es neben Antibiotika auch wenig gesättigtes Fett und Cholesterin enthält.
- Verhindert Manifestationen von Alterung und Alterung und bekämpft Cellulite unter der Haut aufgrund des Vorhandenseins fermentierter Substanzen.
- Es wird entzündungshemmend aus Blauschimmelkäse gewonnen, der auch in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie eingesetzt wird.
- Es erhöht die Gedächtniskapazität und aktiviert Gehirnzellen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Trägt zur Gewichtsabnahme bei, wenn es in einem Diätprogramm hinzugefügt wird, da der hohe Proteingehalt zu dem Gefühl der Fülle und Fülle und der Unwilligkeit führt, länger zu essen.
- Erhalten Sie die öffentliche Gesundheit und schützen Sie sich vor Krankheiten im Allgemeinen, wodurch wir einen gesunden Körper ohne Krankheiten genießen können.