Datteln und Milch
Milch nimmt seit der Antike einen wichtigen Platz in der menschlichen Ernährung ein. Es gibt dem menschlichen Körper viele gesundheitliche Vorteile. Datteln sind die Früchte der Palme, die den wissenschaftlichen Namen tragen Phoenix dactylifera ), Eine der ältesten vom Menschen gepflanzten Früchte, isst seit mehr als 6000 Jahren Datteln als Lebensmittel und hat aufgrund seiner besonderen Lebensmittelzusammensetzung und des Gehalts an Kohlenhydraten, Proteinen und Amino viele gesundheitliche Vorteile Säuren und Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Funktionell bietet es mehrere gesundheitliche Vorteile, die über den Gehalt an essentiellen Nährstoffen hinausgehen. Datteln und Milch werden oft gleichzeitig kombiniert, daher soll in diesem Artikel über die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile gesprochen werden, die sich aus der gemeinsamen Einnahme ergeben.
Vorteile von Datteln und Milch
Wenn Sie Datteln und Milch zusammen essen, bedeutet dies, die Vorteile zu kombinieren und über die Nährstoffzusammensetzung jedes einzelnen zu sprechen, um zu wissen, was sie jedem der Nährstoffe des Körpers zusätzlich zu den Vorteilen geben.
Diät für Datteln
Die folgende Tabelle zeigt die Zusammensetzung von zwei Datentypen. Die folgende Tabelle zeigt die Zusammensetzung von jeweils 100 g unbekannter Datteln (Medjool) und die Nahrungszusammensetzung von jeweils 100 g Deglet noor:
Lebensmittelzutat | Der Wert in den Daten ist unbekannt | Der Wert des Tigris Nur |
---|---|---|
Wasser | 21.32 g | 20.53 g |
Energie | 277 Kalorien | 282 Kalorien |
Proteine | 1.81 g | 2.45 g |
Fats | 0.15 g | 0.39 g |
Kohlenhydrate | 74.97 g | 75.03 g |
Ballaststoffe | 6.7 g | 8.0 gr |
Gesamtzucker | 66.47 g | 63.35 g |
Kalzium | 64 mg | 39 mg |
Bügeleisen | 0.90 mg | 1.03 mg |
Magnesium | 54 mg | 43 mg |
Phosphor | 62 mg | 62 mg |
Kalium | 696 mg | 656 mg |
Natrium | 1 mg | 2 mg |
Zink | 0.44 mg | 0.29 mg |
Vitamin C | 0.0 mg | 0.4 mg |
Thiamin | 0.050 mg | 0.052 mg |
Riboflavin | 0.060 mg | 0.066 mg |
Niacin | 1.610 mg | 1.274 mg |
Vitamin B6 | 0.249 mg | 0.165 mg |
Folat | 15-Mikrogramm | 19-Mikrogramm |
Vitamin A | 149 Universaleinheiten oder 7 Mikrogramm | 10 globale Einheiten oder 0 Mikrogramm |
Vitamin-D | 0 globale Einheiten oder 0 Mikrogramm | 0 globale Einheiten oder 0 Mikrogramm |
Vitamin K | 2.7-Mikrogramm | 2.7-Mikrogramm |
Die Vorteile von Daten
Im Allgemeinen enthalten Datteln geringe Mengen an Fett und Proteinen, während sie hohe Mengen an Kohlenhydraten enthalten, die hauptsächlich aus Zucker bestehen. Wie oben erwähnt, variiert die genaue Zusammensetzung der Datteln je nach Typ und beinhaltet die Vorteile von Datteln wie folgt:
- Daten geben Energie. Je 100 Gramm erhalten durchschnittlich 314 Kalorien, meistens Zucker. Es enthält ähnliche Mengen an Glucose und Fructose. Fruktose kann eine Rolle bei der Stimulierung des Sättigungsgefühls spielen, wodurch die Menge an Nahrung und Kalorien reduziert werden kann. Im Vergleich zu fettreichen Lebensmitteln.
- Datteln liefern Ballaststoffe, da sie eine Quelle sind, insbesondere die unlöslichen Ballaststoffe im Wasser, die zum Völlegefühl beitragen und aufgrund der Zunahme der Kotgröße eine weichmachende Wirkung haben. Daher kann das Essen von Datteln das Risiko vieler Krankheiten, Darmerkrankungen und Divertikelerkrankungen verringern.
- Datteln sind eine gute Quelle für viele mineralische Elemente. Es ist reich an Kalium, Selen, Kupfer und Magnesium und eine gute Quelle für Eisen, Mangan, Kalzium und Phosphor.
- Daten sind aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts und niedrigen Natriumgehalts für Patienten mit hohem Blutdruck geeignet.
- Termine enthalten viele Vitamine. Es ist eine mittlere Quelle für Vitamin B6, Riboflavin, Niacin und Folsäure. Es enthält auch geringe Mengen an Vitamin C und Vitamin A.
- Datteln können eine gute Menge an Antioxidantien enthalten und sind eine Zwischenquelle für Phenolverbindungen. Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und neurodegenerativen Erkrankungen, Parkinson, Alzheimer, entzündlichen Erkrankungen und vorzeitigem Altern.
- Daten enthalten einige essentielle Aminosäuren, obwohl ihr Gehalt an Proteinen und Aminosäuren gering ist.
- Daten sind eine durchschnittliche Quelle für viele Carotinoide. Die Erlösung ist durch ihre höhere Menge gekennzeichnet, die dem Körper einen Teil seines Vitamin-A-Bedarfs geben kann.
Nahrungszusammensetzung von Rindermilch
Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung von jeweils 100 g Vollfett-Rindermilch und unverarbeiteter Rindermilch:
Lebensmittelzutat | Wert in Vollmilch | Wert in Magermilch |
---|---|---|
Wasser | 87.91 g | 90.84 g |
Energie | 62 Kalorien | 34 Kalorien |
Proteine | 3.21 g | 3.37 g |
Fats | 3.31 g | 0.08 g |
Kohlenhydrate | 4.88 g | 4.96 g |
Ballaststoffe | 0.0 g | 0.0 g |
Gesamtzucker | 4.88 g | 5.09 g |
Kalzium | 115 mg | 122 mg |
Bügeleisen | 0.03 mg | 0.03 mg |
Magnesium | 10 mg | 11 mg |
Phosphor | 85 mg | 101 mg |
Kalium | 135 mg | 156 mg |
Natrium | 105 mg | 42 mg |
Zink | 0.38 mg | 0.42 mg |
Vitamin C | 0.0 mg | 0.0 mg |
Thiamin | 0.047 mg | 0.045 mg |
Riboflavin | 0.172 mg | 0.182 mg |
Niacin | 0.090 mg | 0.094 mg |
Vitamin B6 | 0.036 mg | 0.037 mg |
Folat | 5-Mikrogramm | 5-Mikrogramm |
Vitamin B12 | 0.46-Mikrogramm | 0.50 & mgr; g |
Vitamin A | 165 globale Einheiten oder 47 Mikrogramm | 15 Universaleinheiten oder 2 Mikrogramm |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.07 mg | 0.01 mg |
Vitamin-D | 52 globale Einheiten oder 1.3 Mikrogramm | 0 globale Einheiten oder 0 Mikrogramm |
Vitamin K | 0.3-Mikrogramm | 0.0 & mgr; g |
Koffein | 0 mg | 0 mg |
Cholesterin | 11 mg | 2 mg |
Die Vorteile von Milch
Milch ist ein wichtiger Nährstoff. Es gibt viele essentielle Nährstoffe und viele gesundheitliche Vorteile, darunter:
- Regelmäßiger Verzehr von Milch hält die Knochen gesund und verringert das Osteoporoserisiko, da es bei vielen Arten reich an Kalzium und Vitamin D ist.
- Im Fall von mit Vitamin D angereicherter Milch verringert sich das Risiko vieler chronischer Krankheiten wie Bluthochdruck und bestimmter Krebsarten.
- Milch spielt eine wichtige Rolle für die Zahngesundheit.
- Regelmäßige Einnahme von Milch verringert das Blutdruckrisiko aufgrund seines Kalium- und Kalziumgehalts und enthält einige Peptide, von denen festgestellt wurde, dass sie blutdrucksenkende Wirkungen haben.
- Eine Studie ergab, dass die Milchaufnahme umgekehrt mit einem erhöhten Taillenumfang und einem metabolischen Syndrom korrelierte.
- Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Kalziumaufnahme von Milch und Milchprodukten mit einer geringen Körperfettansammlung und Gewichtszunahme verbunden ist. Hohe Vitamin D-Spiegel im Blut sind auch mit einem erfolgreichen Gewichtsverlust verbunden.
- Eine ausreichende Kalziumaufnahme ist mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten wie Dickdarm- und Brustkrebs verbunden.
- Eine ausreichende Zufuhr von Kalzium ist mit einer geringeren Wahrscheinlichkeit von Nierensteinen verbunden.
- Milch ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein sowie eine ausgezeichnete Quelle für viele Vitamine und Mineralien.
- Das Trinken von Milch hat eine psychologische Wirkung, die den Schlaf anregt, da das Trinken mit Kindheitserinnerungen verbunden ist, wenn einem Kind Milch zum Schlafen gegeben wird.