Was ist Gerstenkaffee?

Kaffee Gerste

Gerstenkaffee ist ein heißes Getränk anstelle von Kaffee. Es wird aus gerösteter Gerste hergestellt. Es ist natürlich koffeinfrei. Gerstenkaffee ist ein gesundes Getränk. Es hat viele gesundheitliche Vorteile für den Menschen. Darüber hinaus ist es köstlich und wird von vielen Menschen geliebt, die es essen. , Und Herkunft des Gerstenkaffees nach Italien, und heißt Orzo-Kaffee (auf Englisch: Orzo-Kaffee)

Fadl al-Sha’ir wurde im Hadith des Propheten Muhammad erwähnt, Friede und Segen seien auf ihm. Er sagte: Er sagte zu ihm: “Was ist es?” Er sagte: “Talabeenah”, was ich selbst im Sinn habe, ist, seinen Bauch zu waschen, da einer von euch sein Gesicht mit Wasser aus Schmutz waschen wird. . In diesem Artikel werden die Vorteile von Gerste erläutert, die beim Trinken eines Gerstenkaffees erzielt werden können, und es wird erläutert, wie dieser Kaffee zubereitet wird.

Vorteile von Gerste

Gerste hat viele gesundheitliche Vorteile, eines der als Lebensmittel verzehrten Körner, und einige werden zu therapeutischen Zwecken verwendet. Es ist eine Quelle für Kohlenhydrate, viele Vitamine, Mineralien und Öle sowie Ballaststoffe, die für viele der ihm zugeschriebenen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind. Geröstete Gerste wird durch Zubereitung von Gerstenkaffee gegessen, während normaler Kaffee serviert wird. Die in Gerste enthaltenen Ballaststoffe reduzieren die Verdauungs- und Absorptionsgeschwindigkeit, was das Sättigungsgefühl erhöht und den Appetit kontrolliert. Hypokaliämie, Cholesterin und Blutdruck. Die Vorteile von Gerste können in folgenden Punkten zusammengefasst werden:

• Gerste senkt wirksam den Cholesterinspiegel im Blut. Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass das Essen dazu beiträgt, den Spiegel an schlechtem Cholesterin (LDL) zu senken und den Spiegel an gutem Cholesterin (HDL) zu erhöhen. Es wurde auch festgestellt, dass es zur Senkung des Triglyceridspiegels und zur Senkung des Blutdrucks bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel beiträgt. Wie oben erwähnt, sind diese Effekte auf Ballaststoffe zurückzuführen, die speziell in Wasser gelöst sind, das in Gerste enthalten ist. Es ist erwähnenswert, dass die Food and Drug Authority Lebensmittelprodukte mit 0.75 g wasserlöslicher Gerste pro Aktie zulässt, wobei darauf hingewiesen wird, dass das Produkt zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt, wenn es im Rahmen einer Diät mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin konsumiert wird.
• Viele wissenschaftliche Studien haben herausgefunden, dass die Aufnahme von Ballaststoffen, die aus Gerste gewonnen werden können, zu einem verringerten Risiko für Magenkrebs beiträgt.
• Der Verzehr von Vollkornprodukten, einschließlich Gerste, ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung und verringert wirksam das Risiko vieler chronischer Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit, einiger Krebsarten und anderer Gesundheitsprobleme.
• Vollkornprodukte sind eine Nahrungsquelle für viele Antioxidantien.
• Diäten mit hohem Gehalt tragen zu Vollkornprodukten, einschließlich Gerste, bei der Regulierung des Stuhlgangs bei und erhöhen die Bildung nützlicher Bakterien im Dickdarm.
• Einige wissenschaftliche Untersuchungen legen nahe, dass Gerste aufgrund ihres Gehalts an Ballaststoffen, der zur Appetitkontrolle beiträgt, eine Rolle bei der Gewichtskontrolle und der Bekämpfung von Fettleibigkeit spielt. Dieser Effekt erfordert jedoch mehr wissenschaftliche Forschung.

Nebenwirkungen und Gebrauchssicherheit

Der Verzehr von Gerste ist sicher, aber Gerstenmehl kann manchmal Asthma verursachen, und es kann auch sicher sein, wenn es in regelmäßigen Mengen eingenommen wird. Gerste enthält Gluten, ist also für Patienten mit Zöliakie nicht sicher und kann bei Menschen, die Allergien gegen andere Getreidesorten wie Weizen, Hafer, Mais und Reis haben, Allergien auslösen.

Aufgrund der Wirkung von Gerste auf den Blutzucker kann sie die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Diabetes und Patienten, die Blutzuckermedikamente einnehmen, beeinträchtigen und sollte die Verwendung von Gerste vor der Operation mindestens zwei Wochen einstellen, um die Kontrolle des Bluts nicht zu beeinträchtigen Zucker während oder nach der Operation. Aufgrund des Gerstengehalts der Ballaststoffe ist es möglich, mit oralen Medikamenten zu interagieren, um die vom Arzneimittel absorbierte Menge zu reduzieren. Dies kann vermieden werden, indem nach mindestens einer Stunde Gerste gegessen wird.

Wie man Gerstenkaffee macht

Inhaltsstoffe

• L kochendes Wasser.
• Acht Esslöffel Gerstenmehl oder Gerstenliebe.
• Hill knirschte.
• Frischer Ingwer.
• Nelke.

Wie vorzubereiten

• Stellen Sie einen Liter gekochtes Wasser ins Feuer.
• Das Gerstenmehl in das kochende Wasser geben und kochen lassen.
• Fügen Sie den zerdrückten Kardamom, ein wenig gehackten Ingwer und eine Strohhalme hinzu, lassen Sie sie eine Minute kochen und schalten Sie dann das Feuer unter dem Gerstenkaffee aus.
• Stellen Sie den Kaffee in die Kaffeebar und servieren Sie ihn heiß mit Datteln.

Hinweis : Bei unserer Gerstengerste waschen wir sie gut, dann den Nektar und mahlen sie dann, und so bekommen wir Gerstenmehl.

Wie man Tulpensuppe macht

• Wir bringen eine Schüssel herein und geben Gerstenmehl oder Gerstenkleie hinein.
• Fügen Sie nach Wunsch Honig oder Milch hinzu.