Parmesan
Parmesan wird aus italienischem Käse hergestellt, aus Magermilch hergestellt und mit Nudeln und Suppen verwendet. Parmesan wird von April bis November hergestellt und darf nicht älter als zwei Jahre sein.
Eigenschaften von Parmesan
Parmesan hat viele Eigenschaften, darunter:
- Parmesan wird auf natürliche Weise hergestellt, ohne Konservierungsstoffe.
- Parmesan hat einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt, so dass Bakterien darin leben können.
- Parmesan wird bei Raumtemperatur gelagert, sodass er zwei Tage lang verwendet werden kann. Parmesan ist ein Käse, der für längere Zeit verwendet werden kann.
- Parmesan ist leicht verdaulich und verursacht keine Verdauungsprobleme.
- Parmesankäse kann in vielen Hausmannskostrezepten verwendet werden, so dass daraus Saucen für viele Gerichte hergestellt und mit Brot gegessen werden können.
- Parmesan kann auf Tomatensauce gestreut werden.
- Wenn die Käsekruste rein ist; Es gibt keine wachsartige Beschichtung, die geröstet, bis sie weich und zäh ist, und mit knusprigem Brot gegessen werden kann.
Gesunde Zutaten in Parmesan
- Parmesan ist reich an Kalzium und Vitaminen wie Vitamin A und enthält eine große Menge Natrium. Es muss darauf geachtet werden, nicht zu viel davon einzunehmen, insbesondere bei schwangeren Frauen, da dies zur Erhöhung des Blutdrucks beiträgt, was zu Herzerkrankungen und Schlaganfall führen kann. Herzinfarkt.
- Parmesan ist ein proteinreiches Lebensmittel. 57 Gramm Parmesan enthalten ungefähr 20.3 Gramm Protein oder ungefähr 41 Prozent des Proteins, das der Körper täglich benötigt.