Es gibt andere Namen von Kohlenhydraten: Stärken oder Gloside; Es handelt sich um Spitznamen, die als Zucker oder organische Verbindungen bezeichnet werden, und es gibt einen allgemeinen Begriff namens Zucker, der in unserem täglichen Leben häufig verwendet wird und beim Kauen ein süßer Zuckertyp ist.
Wo sind Kohlenhydrate zu finden?
Die wichtigsten Nahrungsquellen, die einen hohen Anteil an Kohlenhydraten enthalten, sind:
- Früchte.
- Gemüse und gefunden in (Bohnen, Erbsen, Mais).
- Brot und Cerealien.
- Milch und Milchprodukte.
Im Allgemeinen sind gesunde Lebensmittel reich an komplexen Kohlenhydraten, und Obst und Gemüse sind die beste Wahl für Kohlenhydrate.
Kohlenhydratquellen und ihre Arten
- Glukose: Es ist die einfachste Art von Kohlenhydraten, bekannt als Blutzucker, und kann durch die natürliche Nahrung von Reis, Nudeln und Kartoffeln gewonnen werden.
- Fruktose: Diese Art von Zucker kommt in Früchten und Honig vor, der süßesten Art von Zucker.
- Galaktose: Diese Art von Zucker kommt in Lebensmitteln nicht vor. Es wird aus Milchzucker in den Drüsen des menschlichen Körpers hergestellt und produziert Milch.
- Manus: Es ist eine Art Zucker, der an bestimmte Proteine bindet und in Eiweiß vorkommt.
- Inocetol ist der Muskelzucker. Diese Art von Zucker kommt im Gewebe der Muskeln, der Leber und des Herzens vor. Diese Art von Zucker kommt im Fleisch vor, was den unverwechselbaren Geschmack des Fleisches verleiht.
Kohlenhydratfunktionen des Körpers
- Energiequelle: ist eine Energiequelle, die besser ist als Fett und Protein; Da Kohlenhydrate die einzige Substanz im Körper sind, kann Energie ohne Sauerstoffverbrauch genutzt und genutzt werden.
- Bietet den Proteinverbrauch des Körpers: Wenn es einen allgemeinen Mangel an Kohlenhydraten gibt, verbrauchen Sie Protein aus dem Körper, und dies ist nicht im Interesse des Einzelnen; Protein baut also Muskeln und Gewebe auf, und eines der Probleme der Schwäche des Körpers ist der Mangel an Kohlenhydraten.
- Nahrungsquelle für das Zentralnervensystem im Gehirn: Damit das Gehirn alle seine Funktionen voll erfüllen und den Körper regulieren kann, wird Material benötigt Glucose Da es die Hauptenergiequelle für das Nervensystem im Gehirn ist, führt der Mangel an Glukosemenge zum Auftreten von Symptomen wie Denkschwäche, geistiger Konzentration und gutem Verhalten.