Spanisches Olivenöl

Olivenöl ist ein wesentlicher Bestandteil der spanischen Küche, seit Phönizier und Griechen in der Antike Olivenbäume auf der Iberischen Halbinsel eingeführt haben. Generationen kümmerten sich weiterhin um die Bäume, bis Spanien einer der führenden Exporteure von Premium-Olivenöl wurde.

Die Oliven werden zu verschiedenen Jahreszeiten geerntet und geerntet, was sich auf den Geschmack des extrahierten Öls in Bezug auf Qualität und Qualität auswirkt. Sobald die Olive die Mühle erreicht, wird sie zerkleinert und gepresst, um das Öl zweimal zu extrahieren, um die Verunreinigungen zu extrahieren, und der Prozentsatz an Bitterkeit und Ölqualität wird nach drei oder sechs Monaten verringert.

Spanisches Olivenöl

Die reifen grünen Oliven werden im Frühherbst in Spanien geerntet, grün und haben einen scharfen und bitteren Geschmack. Die im frühen Frühling bis Winter geernteten Oliven sind reifer und die Farbe ist dunkler, das Öl ist golden und der Geschmack ist weicher. Markiert die Ölsorte direkt vor der Flasche, um den besten Service für die zu bieten Verbraucher, und um die bestmögliche Qualität für das Kochen zu erhalten, die für spanisches Olivenöl charakteristisch ist.

Informationen zu spanischem Olivenöl

Natives Olivenöl oder gewöhnliches und die Qualität von nativem Olivenöl ist immer besser.
Es gibt Regeln für die unterschiedlichen Säuregrade von Olivenöl, die je nach Olivenzeit variieren.
Zur Gewinnung von Öl werden verschiedene Arten von Olivenöl verwendet. Dieses Öl wird verwendet, um verschiedene und unterschiedliche Ölaromen zu erhalten.
Oder der Herkunftsort der Olivenernte beeinflusst die Ölsorte erheblich, aber alle Arten von spanischem Öl haben fast den gleichen Geschmack.
Eines der wichtigsten Dinge, die den Geschmack von Öl und den Säuregrad bei der Olivenernte und sein Alter bestimmen.

Vorteile von Olivenöl

Herzkrankheiten Untersuchungen haben gezeigt, dass die Inzidenz von Herzkrankheiten in den Mittelmeerländern, in denen Olivenöl ein Schlüsselelement in ihrer Ernährung ist, signifikant geringer ist. Olivenöl enthält einfach ungesättigte Fette und hilft, das gute Cholesterin im Blut zu erhöhen.
Osteoporose: Olivenöl enthält wirksame Ergänzungsmittel, die die Knochendichte positiv beeinflussen. Osteoporose ist eine Krankheit, bei der die Knochenmasse abnimmt, was wiederum Osteoporose verursacht und zu Frakturen führt.
Depression: Laut spanischen Forschern der Universität von Navarra schützt eine olivenölreiche Ernährung vor psychischen Erkrankungen, einschließlich psychischer Depressionen.
Hautkrebs: Eine andere Studie hat gezeigt, dass Olivenöl zusätzlich zur Ernährung in Spanien oder den Mittelmeerländern zur Verhinderung der Karzinogenese der Haut beiträgt, da Olivenöl reich an Antioxidantien ist.