Vitamin-D
Vitamin D ist als fettlösliches Vitamin bekannt, das sich von anderen Vitaminen unterscheidet, die der Körper in der Haut durch Sonneneinstrahlung herstellen kann. Vitamin D durchläuft zwei Stufen, um es zu aktivieren, die erste Leber und die Zweitens in den Nieren Vitamin D wirkt im Körper, nachdem es als Steroidhormon namens Dihydroxyl coli wie Cephalicol (Calcitriol) aktiviert wurde. Es spielt eine wichtige und wesentliche Rolle bei der Verbesserung der Knochengesundheit und des Kalziumhaushalts im Körper. In diesem Artikel werden wir über die Bedeutung von Vitamin D im menschlichen Körper und die Auswirkungen seines Mangels sprechen.
Täglicher Bedarf an Vitamin D.
Die folgende Tabelle zeigt den täglichen Bedarf an Vitamin D nach Altersgruppen:
| Altersgruppe | Täglicher Bedarf (Mikrogramm / Tag) | Obergrenze (Mikrogramm / Tag) |
|---|---|---|
| Kleinkinder 0-6 Monate | 10 | 25 |
| Kleinkinder 6-12 Monate | 10 | 38 |
| Kinder 1-3 Jahre | 15 | 63 |
| Kinder 4-8 Jahre | 15 | 75 |
| 5-50 Jahre | 15 | 100 |
| 51-70 Jahre | 20 | 100 |
| 71 Jahre und älter | 15 | 100 |
| Schwanger und stillend | 15 | 100 |
Bedeutung von Vitamin D für den menschlichen Körper
Wie oben erwähnt, wirkt Vitamin D im Körper als Steroidhormon. Es funktioniert durch Interaktion mit seinen Rezeptoren in Zellwänden und Absichten. Es beeinflusst den Prozess der Genreplikation in verschiedenen Geweben. Vitamin D beeinflusst mehr als 50 Gene. Gene Gene Link Protein für Calcium- und Vitamin D-Funktionen umfassen:
- Das Gleichgewicht von Kalzium und Phosphor im Körper, das die wichtigsten Funktionen darstellt, da es die Zusammensetzung des Kalzium-bindenden Proteins in der Darmwand stimuliert, das es absorbiert, und zur Absorption von Kalzium beiträgt, indem es auch die Kanäle stimuliert der Kalziumaufnahme.
- Vitamin D spielt eine wesentliche Rolle bei der Ablagerung von Knochenmineralien, da es eine direkte Rolle bei der Aufrechterhaltung seiner Konzentrationen im Blut spielt. Zusätzlich zu seiner Rolle bei der Kalziumaufnahme erhöht es auch die Absorption von Phosphor und regt die Nieren an, diese wieder aufzunehmen, wodurch zur Knochengesundheit beigetragen wird.
- Vitamin D arbeitet mit Schilddrüsenhormon und Calcitoninhormon zusammen, um einen konstanten Kalziumspiegel im Blut aufrechtzuerhalten, und wenn der Kalziumspiegel steigt, stimuliert die Schilddrüsenhormondrüse den Kalziumentzug aus den Knochen und die Beseitigung von Phosphor im Urin, und wenn Der Kalziumspiegel im Blut erhöht das Hormon Kalzitonin, wodurch die Kalziumausscheidungsrate im Urin erhöht wird. Daher halten die ausreichenden Mengen an Vitamin D und Kalzium zusammen den normalen Kalziumspiegel im Blut aufrecht und verhindern den Anstieg des Hormons Schilddrüse. Dies verursacht einen Kalziumverlust des Knochens und reduziert die Masse.
- Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Zelldifferenzierung, -reproduktion und dem natürlichen Wachstum in vielen Geweben, zu denen Haut, Muskeln, Schilddrüse, Immunsystem, Gehirn, Nervensystem, Knorpel, Bauchspeicheldrüse und Genitalien gehören. Brust und Dickdarm verhindern das abnormale Wachstum von Zellen. Dies reduziert das Krebsrisiko.
- Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei den Stoffwechselprozessen in den Muskeln, die sich auf deren Stärke und Kontraktion auswirken, und führt zu einem Mangel an Schwäche in den Muskeln, insbesondere im Herzmuskel.
- Beta-Zellen in der Bauchspeicheldrüse benötigen Vitamin D, bis die normale Insulinsekretion erreicht ist. Einige Studien ergaben, dass der Hormonspiegel Calcitriol im Blut umgekehrt proportional zur Insulinresistenz ist und eine Rolle bei der Prävention von Typ-2-Diabetes spielt.
- Viele neuere Studien legen nahe, dass Vitamin D eine Rolle bei der Regulierung des Immunsystems und der Immunantworten spielt, nachdem die Forschung Vitamin-D-Rezeptoren in seinen Zellen gefunden hat, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Funktionsstörung des Immunsystems, die Autoimmunerkrankungen wie Typ-1-Diabetes und MS-Entzündungsdarm verursacht, verringert wird Krankheit Und einige rheumatische Erkrankungen der Natur der Selbstimmunität .
Vitamin-D-Mangel
Vitamin D-Mangel ist ein häufiges Gesundheitsproblem, von dem eine große Anzahl von Menschen betroffen ist. Sein Mangel führt zu einem Mangel bei der Bildung von Kalzium-bindenden Proteinen in den Darmzellen, wodurch die Absorption von Kalzium verringert wird. Vitamin D-Mangel verursacht einen sekundären Kalziummangel, selbst wenn die Person ihn in ausreichenden Mengen isst. Bei Kindern Rachitis Krankheit, während es Knochen Lin-Krankheit bei Erwachsenen verursacht, sowie mehr gesundheitliche Auswirkungen des Mangels, über die wir weiter unten sprechen werden.
Ursachen für Vitamin-D-Mangel
Ursachen für Vitamin-D-Mangel sind:
- Unzureichende Sonneneinstrahlung.
- Dunkle Hautfarbe, wenn Menschen mit dunklerer Haut eine längere Sonneneinstrahlung benötigen, um im Vergleich zu ihren Kollegen mit heller Haut ausreichende Mengen an Vitamin D zu erhalten.
- Stillen der Muttermilch ohne Vitamin-D-Präparate für das Baby.
- Einige Studien haben gezeigt, dass Fettleibigkeit die Wahrscheinlichkeit eines Vitamin-D-Mangels erhöht, indem sie die Absorptionseffizienz des Körpers beeinflusst. Dieser Effekt wird hervorgehoben, wenn eine Person auf natürliche Nahrungsquellen angewiesen ist und durch Vitamin D unterstützt wird, anstatt Sonnenlicht auszusetzen.
- Krankheiten, die die Verdauung und die Aufnahme von Fett reduzieren, verursachen eine Vitamin-D-Aufnahme.
- Das Risiko, an Vitamin D zu erkranken, steigt bei älteren Menschen aufgrund einer schlechten Hautkapazität, einer schlechten Leber- und Nierenkapazität sowie einer verringerten Sonneneinstrahlung und einer geringen Aufnahme von angereicherter Milch, der Hauptquelle der menschlichen Ernährung.
Auswirkungen von Vitamin D-Mangel
Rachitis
Diese Krankheit tritt auf, wenn während des Wachstumsstadiums nicht genügend Mineralablagerungen in den Knochen vorhanden sind und wie oben erwähnt durch Vitamin-D-Mangel verursacht werden. Sie kann durch einen Mangel an Kalzium oder Phosphor verursacht werden und die folgenden Symptome umfassen:
- Fehlbildungen in der Bildung und Form der Knochen, so dass die Knochen schwach sind und nicht in der Lage sind, das Körpergewicht zu tragen oder den Druck der täglichen Exposition gegenüber den Knochen normal zu tragen, was zu Steifheit in den Knochen der Beine führt, Vorsprünge in Form von Rosenkranz in den Knochen des Brustkorbs, und die Entstehung der Knochen der Brust, Der vordere Schädel.
- Entzündung der Knochen des Handgelenks und des Sprunggelenks aufgrund des Versagens dieser Bereiche bei der Ablagerung von Mineralien und damit weiter wachsen.
- Schmerzen in den Knochen.
- Weichheit in den Muskeln.
- Muskelkrampf (Verengung und anhaltende Krämpfe), der aufgrund von Kalziummangel auftritt.
- Erhöhter Gehalt an alkalischem Phosphataseenzym im Blut aufgrund seiner Freisetzung aus den Zellen des Knochenmarks.
- Verzögertes Aussehen, Verformung und Schwäche der Zähne.
Osteoporose
Die Knochenmarkkrankheit ist die adulte Version von Rachitis, die häufiger bei Frauen auftritt, die nicht genügend Kalzium erhalten und dem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Die Krankheit verursacht einen Mangel an Knochendichte und das Auftreten von Halbbrüchen in den Knochen, insbesondere in der Wirbelsäule und der Femur und Demut und Muskelschwäche und das Risiko von Frakturen, insbesondere in den Knochen des Beckens und des Handgelenks. Diese Krankheit kann Steifheit in den Füßen und Krümmung im Rücken verursachen.
Osteoporose betrifft Frauen im gebärfähigen Alter, die der Sonne nicht ausreichend ausgesetzt sind und nach Schwangerschaft und häufigem Stillen keinen ausreichenden Schutz für Kalzium und Vitamin D bieten.
Osteoporose
Arthrose ist eine multizentrische Erkrankung, die nach den Wechseljahren die häufigste Erkrankung bei Frauen ist. Sie kann jedoch ältere Männer betreffen. Der Mangel an ausreichend Vitamin D führt zu einem Kalziumverlust in den Knochen, verringert deren Masse und macht sie anfälliger für Frakturen. Eine Studie ergab, dass die Hälfte der Frauen mit Osteoporose und Beckenfraktur im Krankenhaus einen nicht diagnostizierten Vitamin-D-Mangel hatte.
Andere Auswirkungen von Vitamin D-Mangel
- Vitamin D-Mangel war mit Depressionen verbunden.
- Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin D-Mangel und Gewichtszunahme gefunden.
- Untersuchungen haben ergeben, dass ein Vitamin-D-Mangel die Anfälligkeit des Körpers für Infektionen mit Viren, Atemwegsbakterien und Asthma erhöht.
- Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und erhöhtem Todesrisiko durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen festgestellt.
- Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin D-Mangel und kognitiver Retardierung bei älteren Erwachsenen festgestellt.
- Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin D-Mangel und erhöhtem Krebsrisiko festgestellt.
Quellen von Vitamin D.
Sonneneinstrahlung ist die Hauptzugangsquelle, während Nahrungsquellen im Allgemeinen als nicht ausreichend angesehen werden. An sonnigen Tagen zwei- bis dreimal pro Woche 10-15 Minuten Sonneneinstrahlung, während Personen mit dunklerer Haut längere Zeiträume benötigen.
Fischleberöle sind die höchsten, und sie sind in geringen Mengen in Butter, Sahne, Eigelb, Leber und Vitamin D enthalten. Sie können aus ihren Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln wie Säften und Frühstückszerealien gewonnen werden , Milch und Margarine.
Muttermilch, unverarbeitete Rindermilch ist eine schwache Quelle für Vitamin D, und das Baby, das Muttermilch stillt, sollte unter ärztlicher Aufsicht Vitamin-D-Präparate erhalten, während die Milch für das Kind (Milchnahrung) immer mit Vitamin D angereichert ist dass es keine Kinder braucht, die für ihre Nahrungsergänzungsmittel darauf angewiesen sind.