Die wichtigsten Kalziumquellen in der Nahrung

Kalzium

Calcium ist eines der wichtigsten Mineralien im menschlichen Körper. Es ist wichtig, Zähne zu bauen, zu verhindern, dass sie zusammenbrechen, und sie vor dem Herunterfallen zu schützen. Es hilft auch, Knochen aufzubauen und ihre Dichte zu erhöhen und Verletzungen von zerbrechlichen oder weichen Knochen bei Kindern und Erwachsenen zu verhindern. Darüber hinaus verhindert es Krämpfe der glatten Muskulatur. Es reguliert auch die Bewegung von Nervensignalen im Zentralnervensystem, unterstützt die Blutgerinnung, erhöht die Absorption von Eisen im Körper und tritt zusätzlich zu dessen Protein in die Proteinsynthese von DNA und RNA ein Die aktive Rolle bei der Stimulierung der Verdauungsenzyme im Darm, die zur Aufnahme von Fett und Kalzium beiträgt, ist sehr wichtig für die Kontrolle des Blutdrucks.

Calciummetall benötigt Vitamin D, um vom Körper aufgenommen und an Knochen und Zähnen stabilisiert zu werden. Vitamin D ist sehr reichlich vorhanden, wenn der Körper regelmäßig und täglich Sonnenlicht ausgesetzt ist, wie es in Joghurt, Eigelb und Milch enthalten ist.

Der Mangel an Kalzium im Körper kann schwerwiegende Krankheiten wie Osteoporose und Fraktur, Karies und Schädigung sowie Rachitis, verzögertes Wachstum sowie Erkrankungen des Zentralnervensystems, Kribbeln oder Taubheitsgefühl in Gliedmaßen wie Händen und Füßen, Muskeln verursachen Schmerzen, Verursacht chronische Hauterkrankungen wie Ekzeme oder kann zu häufigen Krämpfen und Muskelkrämpfen führen. Die Zunahme des Körperanteils hat zur Bildung von Steinen in Nieren und Blase geführt.

Kalziumquellen in Lebensmitteln

Calcium ist in vielen Lebensmitteln enthalten, die wir kontinuierlich essen, insbesondere in den meisten Arten von Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchten und Milchprodukten. Die wichtigsten Nahrungsquellen sind Fleisch, Hülsenfrüchte, Bohnen, Linsen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Okra und alle Arten von Milchprodukten wie Joghurt und Käse, Joghurt, Sonnenblumensaat, Melasse und einige Fische wie Lachs, Hering, Sardinen und Kaviar. Nüsse, Eier, Sesam, Hafer, Sojabohnen, Maiskleie, Tahini, Mineralwasser und Gräser sowie Nüsse, Nüsse, Nüsse, Cashewnüsse, Blattgemüse wie Spinat, Kohl, Gerste, Hartweizen, Zitrusfrüchte, Meer, Schwarzbrot, Brokkoli, grüne Rübe, Braten, Rocca, Radieschen, Ingwer, Sellerie und Senf.

Darüber hinaus kommt Kalzium in vielen Arten von rohen Früchten vor, wie Aprikosen, Datteln, Kakteen, Orangensaft, Zitronensaft, Mandarine, schwarzen Pflaumen, Beeren aller Art, Kiwi, Äpfeln, Bananen, Avocados, Tamarinde, Brombeere, Grapefruit , Granatapfel und Hibiskus.