Vitamin-D
Von den essentiellen Vitaminen, die der menschliche Körper benötigt, um das geeignete Kalzium aufzunehmen, das für das Wachstum von Knochen und Zellen sehr wichtig ist und zur Verbesserung der ordnungsgemäßen Leistung von Nerven und Muskeln beiträgt und die Schwere von Infektionen verringert, wenn die Das Immunsystem ist deutlich gestärkt, und der Körper benötigt eine angemessene Menge an Vitamin D, sechshundert internationale Einheiten und die Toxizität dieses Vitamins zwischen 10,000 und 40,000 IE pro Tag.
Vitamin D-Mangel führt zu vielen Krankheiten, wie zum Beispiel: Rachitis, eine Knochenerkrankung, bei der die Person nicht in der richtigen Position auf den Füßen stehen kann, das Immunsystem schwächt, das Krebsrisiko erhöht, das Haarwachstum schwächt und zum Sturz führt und verursacht Zerbrechlichkeit in den Knochen, aber Zunahme im Körper verursachen plötzliche Herzinfarkte und Nierensteine; um den Anteil der Kalziumaufnahme im Körper in großen Mengen zu erhöhen.
Der Körper erhält Vitamin D durch seine Löslichkeit in Lebensmitteln. Es ist besonders in Fett löslich. Vitamin D ist reich an fettem Fisch, Fischölen und weniger an Rindfleisch, Käse, Leber, Eigelb und Pilzarten. Vitamin D kann durch Sonneneinstrahlung gewonnen werden, daher wird es als Vitamin Sonne bezeichnet. In diesem Artikel werden Lebensmittel erwähnt, die reich an Vitamin D sind.
Vitamin D essen
- Lebertran: Enthält einen sehr hohen Anteil an Vitamin D.
- Fisch: Es gibt viele Fischarten, die einen hohen Anteil an Vitamin D enthalten, und roher Fisch ist reich an diesem Vitamin als gekochter Fisch. Sie finden diesen Fisch in Sushi, Hering, Lachs in Dosen, rohen Makrelen, Makrelen in Dosen und Thunfischöl.
- Austern: Große Vitamin B12-Quellen neben Vitamin D, Zink, Eisen, Mangan, Selen und Kupfer. Sie zeichnen sich durch einen hohen Cholesterinspiegel aus.
- Schwarzer und roter Kaviar: reich an Vitamin D, wie es in Sushi enthalten ist.
- Soja: Mit Vitamin D angereicherte Milchprodukte.
- Eier: Enthält neben Vitamin D und Protein hauptsächlich Vitamin B12.
- Pilze: gekennzeichnet durch seine hochwertigen ernährungsphysiologischen Vorteile wie: Vitamin D, B 5, Kupfer.
- Säfte und Milchprodukte: Hohe Kalziumquellen, enthalten daher viel Vitamin D.
- Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass es bestimmte Arten von Lebensmitteln gibt, die sehr geringe Mengen an Vitamin D enthalten. Zu diesen Lebensmitteln gehören: Thunfisch, Lachs, Rindfleisch, Leber, Eigelb und Käse.