Vitamin E
Die Entdeckung von Vitamin E durch Wissenschaftler, als sie einen Faktor in Pflanzenölen entdeckten, ist für die Zucht bei Ratten notwendig. Sie nannten diesen Faktor den Namen Tocopherol, ein Wort, das “Fötus des Fettes” bedeutet. Wissenschaftler entdeckten, dass vier Arten von Tocopherol, Alpha-Tocopherol, Tocopherol, Delta-Tocopherol, Gamma-Tocopherol und Alpha-Tocopherol, die einzigen sind, die Vitamin E-Aktivität im menschlichen Körper tragen.
Täglicher Bedarf an Vitamin E nach Altersgruppen
Die folgende Tabelle zeigt den täglichen Bedarf an Vitamin E in der Altersgruppe:
Altersgruppe | Täglicher Bedarf (Alpha-Tocopherol mg / Tag) | Obergrenze (mg / Tag) |
---|---|---|
Kleinkinder 0-6 Monate | 4 | undefiniert |
Kleinkinder 6-12 Monate | 5 | undefiniert |
Kinder 1-3 Jahre | 6 | 200 |
Kinder 4-8 Jahre | 7 | 300 |
Kinder 9-13 Jahre alt | 11 | 600 |
14-18 Jahre alt | 15 | 800 |
19 Jahre und älter | 15 | 1000 |
Die schwangere Frau ist weniger als 18 Jahre alt | 15 | 800 |
Schwanger 19-50 Jahre alt | 15 | 1000 |
Die Stillzeit beträgt weniger als 18 Jahre | 19 | 800 |
Stillen 19-50 Jahre | 19 | 1000 |
Vitamin E wirkt im Körper
Vitamin E wirkt als Antioxidans und ist eines der wichtigsten Antioxidantien im Körperfett. Es wirkt als einer der wichtigsten Abwehrmechanismen im Körper gegen die schädlichen Auswirkungen freier Radikale. Es schützt empfindliche Komponenten und Membranen vor Oxidation und Beschädigung. Ungesättigte und andere fettbezogene Substanzen (wie Vitamin A) werden oxidiert.
Viele Studien legen nahe, dass Vitamin E das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert, indem es Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) vor Oxidation schützt. Die Oxidation dieses schlechten Cholesterins ist ein Schlüsselfaktor bei Herzerkrankungen, und Vitamin E hat aufgrund seiner Wirkung als Antioxidans eine Rolle bei der Krebsprävention gespielt. Einige Studien haben ergeben, dass ein niedriger Spiegel den Anteil einiger Krebsarten erhöht. Aber die Beziehung zwischen ihm und Krebs ist immer noch weniger klar als die Beziehung zwischen Vitamin C und Vitamin C, und die Arbeit als Antioxidans legt nahe, dass Role Him in anderen Fällen, die mit Oxidation zusammenhängen, wie Alterung, Arthritis (Arthritis), Katarakt (Katarakt), Diabetes, Infektionen und einige Fälle von Alzheimer.
Vitamin E-Mangel
Der Mangel an Vitamin E ist auf die mangelnde Aufnahme von Nahrungsquellen beim Menschen zurückzuführen und ist normalerweise aufgrund einer Störung der Fettaufnahme, wie sie bei Mukoviszidose auftritt, mangelhaft und führt zu einem Mangel an Zerfall in rote Blutkörperchen, die sie aus dem Inhalt machen, oft aufgrund der Oxidation von Fettsäuren in den Membranen dieser Zellen, und dies findet sich bei Frühgeborenen (Frühgeborenen) als Übertragung von Vitamin E von der Mutter auf die Der Körper des Kindes tritt in den letzten Wochen der Schwangerschaft auf, was bei Frühgeburten nicht der Fall ist. Diese Babys nehmen das auf. Es gibt wenig Fett, das ihre Fähigkeit zur Aufnahme dieses Vitamins beeinträchtigt, das als Anämie (hämolytische Anämie) bezeichnet wird.
Vitamin E-Mangel führt zu langen Funktionsstörungen der muskuloskelettalen Funktionen, einschließlich Rückenmark und Netzhaut. Zu den Symptomen gehören Muskelstörungen, Muskelreflexe, Legasthenie, Sprachstörungen, Muskelschwäche und Ungleichgewicht.
Quellen für Vitamin E-Lebensmittel
Dieses Vitamin ist in Lebensmitteln weit verbreitet, ebenso wie in pflanzlichen Ölen und allen Produkten, die es enthalten. Weizenkeimöl ist eine reichhaltige Quelle an Vitamin E und da Vitamin E schnell beschädigt und durch Hitze und Oxidation beeinträchtigt wird, gilt es als frisches Lebensmittel und hat nicht viele Herstellungsschritte durchlaufen. Kochquellen sind gut für ihn, während Lebensmittel, die mehrfach hergestellt wurden Schritte oder Braten gelten nicht als gute Quellen.
Vorteile der Einnahme von Vitamin E-Kapseln
Vitamin E-Kapseln bieten viele gesundheitliche und therapeutische Vorteile, darunter:
- Behandlung von Bewegungsunregelmäßigkeiten (Ataxie), die einen Vitamin E-Mangel verursachen. Vitamin E-Präparate sind Teil seiner Behandlung.
- Vitamin E kann den Rückgang des Gedächtnisses und die Notwendigkeit, dass sich jemand um den Patienten kümmert, bei Menschen mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Krankheit verlangsamen, verhindert jedoch nicht den Übergang von einfachen Fällen von Gedächtnisverlust zu schweren Fällen der Krankheit.
- Vitamin E kann bei der Behandlung von Anämie wirksam sein, wenn es zusammen mit Erythropoetin bei Kindern und Erwachsenen eingenommen wird, die eine Dialyse durchführen.
- Vitamin E wird verwendet, um Kinder mit Beta-Thalasämie mit diesem Vitaminmangel zu behandeln.
- Es wurde festgestellt, dass der Verzehr von 200 globalen Einheiten Vitamin E über einen Zeitraum von mehr als zehn Jahren das Risiko verringert, an Blasenkrebs zu sterben.
- Vitamin E kann eine Rolle bei der Reduzierung von Nervenschäden spielen, die mit einer Chemotherapie verbunden sind. Es wurde festgestellt, dass eine Prä-Chemotherapie mit Cisplatin das Risiko einer damit verbundenen Nervenschädigung verringert.
- Das Essen von Vitamin E kann das Risiko einer Demenz verringern, verringert jedoch nicht das Risiko einer durch Alzheimer verursachten Demenz.
- Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von Vitamin E in den zwei Tagen vor dem Menstruationszyklus und nach dem Beginn von drei Tagen die damit verbundenen Schmerzen verringert, die Dauer und den Blutverlust verringert und die Symptome des prämenstruellen Syndroms verringert .
- Vitamin E hilft bei der Behandlung von Dyspraxie bei Kindern.
- Es wurde festgestellt, dass Vitamin E die Nierenfunktion bei Glomerulosklerose bei Kindern verbessert.
- Die Einnahme von Vitamin E allein oder zusammen mit Selen trägt zur Verbesserung der genetischen Aktivität des als voel bekannten G6PD-Gens bei.
- Die natürliche Aufnahme von Vitamin E verbessert die Symptome der Huntington-Krankheit in ihren frühen Stadien, hat jedoch in fortgeschrittenen Fällen der Krankheit keine Wirkung.
- Verbessert die Aufnahme von Vitamin E bei Männern mit Fruchtbarkeitsproblemen während der Schwangerschaft.
- Vitamin E hilft der Haut bei der Behandlung einer Art von Hautgeschwüren, die als Granuloma annulare bezeichnet wird und als Pilzpilz oder Granulomgranulom bekannt ist.
- Hohe Dosen von Vitamin E und Vitamin A helfen bei der Heilung nach einer Laseroperation in den Augen.
- Die Reduzierung der Vitamin E-Aufnahme mit Medikamenten gegen rheumatoide Arthritis reduziert in diesen Fällen die Schmerzen und nicht nur die Pharmakotherapie.
- Einige Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin E die Symptome einer Bewegungsstörung (Spätdyskinesie) verbessert, die als verzögerte Bewegungsstörung bekannt ist.
- Einige Untersuchungen haben ergeben, dass die Einnahme von Vitamin E das Infektionsrisiko bei Kindern verringert, die mit einer Chemotherapie behandelt werden. Dieser Effekt erfordert jedoch weitere Untersuchungen.
- Einige Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin E das Risiko für Typ-2-Diabetes verringert und nachweislich zur Senkung des Blutzuckers bei Infizierten beiträgt. Diese Auswirkungen müssen jedoch weiter untersucht werden.
- Um die Inzidenz von hohem Cholesterinspiegel zu verbessern, legen einige vorläufige Studien nahe, dass die Einnahme von Vitamin E mit Vitamin C den Cholesterinspiegel bei Kindern mit hohem Cholesterinspiegel senkt, und dies erfordert weitere wissenschaftliche Forschung.
- Einige Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin E das Schlaganfallrisiko bei Männern mit hohem Blutdruck und Diabetes verringert, während andere Studien festgestellt haben, dass es das Infektionsrisiko nicht verringert.
- Die Einnahme von Vitamin E kann die Dosierung von Arzneimitteln reduzieren, die bei Lebertransplantationen aus Immunsuppressiva entnommen werden sollen.
- Die Einnahme von Vitamin E und C mit normalen Medikamenten zwei bis zwei Tage vor der Transfusion kann hilfreich sein, um Komplikationen zu reduzieren. Die Einnahme von Vitamin E allein führt jedoch nicht zu diesem Effekt, und dieser Effekt bedarf weiterer Untersuchungen.
- Vitamin E kann bei Hauterkrankungen, Allergien, Epilepsie, Erkältungen und chronischem Müdigkeitssyndrom eine Rolle spielen. Diese Effekte müssen jedoch weiter erforscht werden.
Nebenwirkungen von Vitamin E und seiner Toxizität
Die Verwendung von Vitamin E-Kapseln hat in den letzten Jahren zugenommen, um chronischen Krankheiten vorzubeugen. Obwohl es ein lipidlösliches Vitamin ist, ist seine Toxizität trotz der Verbreitung seiner Verwendung immer noch selten. Die maximale tägliche Aufnahme ist viel höher als die empfohlene Tagesdosis. Der Körper kann hohe Dosen davon tragen, ohne giftig zu sein, und der Bedarf der Person an Vitamin E steigt mit dem Verzehr von ungesättigtem Fett, aber es kommt immer in natürlichen Quellen vor.
Vitamin E ist sicher, wenn es bei den meisten gesunden Menschen eingenommen oder auf der Haut angewendet wird, und es verursacht keine Nebenwirkungen, wenn es täglich in einer Dosis von 15 mg eingenommen wird. Es ist jedoch nicht sicher, wenn es in hohen Dosen eingenommen wird, die 400 mg oder mehr entsprechen mehr täglich von Menschen mit Herzerkrankungen und Diabetes. Es wurde festgestellt, dass diese Dosen das Risiko für Tod und schwerwiegende Nebenwirkungen erhöhen.
Vitamin E kann das Risiko eines hämorrhagischen Schlaganfalls bei Dosen von 300 bis 800 Einheiten pro Tag weltweit um 22% erhöhen. Im Gegensatz dazu verringert es das Risiko eines ischämischen Schlaganfalls. Forschungsergebnisse über die Wirkung von Vitamin E auf das Risiko von Prostatakrebs. Der Verzehr großer Dosen Vitamin E, z. B. die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln (ergänzt mit Multivitaminpräparaten mit Vitamin E), kann das Infektionsrisiko erhöhen. Hohe Dosen können einige Nebenwirkungen verursachen, wie Übelkeit, Durchfall, Magenkrämpfe, allgemeine Schwäche, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwindel, Blutungen, Hautausschläge und Blutergüsse.
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung von Vitamin E.
Vitamin E kann in folgenden Fällen schädlich sein:
- Schwangerschaft und Stillzeit : Die empfohlene Tagesdosis ist sicher und notwendig, sollte jedoch in hohen Dosen in den frühen Stadien der Schwangerschaft vermieden werden, wo sie für den Fötus schädlich sein kann, und gilt als empfohlene Dosis, die während der Stillzeit sicher ist.
- Kinder : Überschreiten Sie nicht die in der oberen Tabelle in der obigen Tabelle angegebenen Dosen und geben Sie sie nicht an Säuglinge mit hohen Dosen, die intravenös sicher sind.
- Angioplastie : Es sollte vor und nach diesen Operationen ohne ärztliche Aufsicht vermieden werden.
- Diabetes : Es sollte in hohen Dosen bei Patienten mit Diabetes vermieden werden, bei denen festgestellt wurde, dass dies das Risiko eines Herzmuskelversagens erhöhen kann.
- Herzinfarkt : Hohe Dosen von Vitamin E sollten von Menschen mit Herzinfarkt in der Vorgeschichte vermieden werden, von denen gezeigt wurde, dass sie das Todesrisiko erhöhen.
- Vitamin K-Mangel : Es kann die schlechten Blutgerinnungsprobleme erhöhen, die durch den Mangel an diesem Vitamin verursacht werden.
- Retinitis pigmentosa : Wo festgestellt wurde, dass hohe Dosen in diesem Fall die Geschwindigkeit des Sehverlusts erhöhen.
- Blutungsstörungen : Vermeiden Sie in diesen Fällen hohe Dosen, da dies die Situation verschlimmern kann.
- Kopf- und Halskrebs : Es kann die Aufnahme von 400 Einheiten weltweit pro Tag oder mehr der Chance auf die Rückkehr dieser Krebsarten erhöhen.
- Prostatakrebs : Es ist am besten, die Einnahme durch Menschen mit dieser Krankheit zu vermeiden.
- Strokes : Es sollte in hohen Dosen bei Menschen mit einer Schlaganfallerkrankung in der Vorgeschichte vermieden werden.
- Operationen : Hohe Dosen können das Blutungsrisiko erhöhen und sollten daher mindestens zwei Wochen vor dem Operationstermin bei hohen Dosen abgesetzt werden.
Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten
Vitamin E kann hohe Dosen anderer Vitamine im Körper beeinträchtigen, da es die Leberkapazität zur Speicherung von Vitamin A beeinträchtigen kann. Es kann auch die Geschwindigkeit der Blutgerinnung beeinflussen, die Arbeit von Vitamin K beeinträchtigen und die Wirkung von Anti verstärken -Koagulantien wie Warfarin. Es wurde auch festgestellt, dass die Einnahme mit Selen, Vitamin C und Beta-Carotinoiden die Wirkung von Niacin verringert, was zur Erhöhung des guten Cholesterins beiträgt, das gesenkt werden kann, und dass das Essen mit diesen Vitaminen die Wirkung von cholesterinsenkenden Arzneimitteln verringern kann.
- Hinweis : Dieser Artikel ist kein Ersatz für die Konsultation Ihres Arztes. Sie sollten Ihren Arzt aufsuchen, bevor Sie mit der Einnahme dieser hohen Vitamin-Dosen beginnen.