Proteine
Protein ist einer der essentiellen Nährstoffe des Körpers, eine Gruppe von Aminosäuren, die sich mit Peptidbindungen verbinden. Wenn eine Person proteinhaltige Nahrung zu sich nimmt, wird das Protein während der Verdauung in Aminosäuren umgewandelt.
In diesem Artikel informieren wir Sie über die Menge an Protein, die der Körper täglich benötigt, sowie über die Risiken und Symptome eines Mangels oder erhöhen das Protein bis an die Grenze und die Proteinquellen in Lebensmitteln.
Protein, das der Körper täglich benötigt
Normale Menschen benötigen eine Proteinmenge im Bereich von 0.6 bis 0.8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht, aber diejenigen, die Gewichtheben betreiben, sollten mehr Protein essen, um den Heilungsprozess zu erleichtern und zu erleichtern und die Größe des Muskels zu erhöhen Protein auf 1.5-2.5 g / kg Körpergewicht durch Trainingsstärke und gewünschte Ergebnisse.
Risiko eines Proteinmangels oder -anstiegs
Der anhaltende Proteinmangel führt zu einem geringeren Gewicht als normal, Muskelbrüchen, Haarschwäche und Haarausfall sowie zu Trockenheit der Haut. Achten Sie darauf, den Proteinanteil von 25-35% nicht zu überschreiten Der Anteil der Kalorien täglich. In Zukunft werden die Nieren und die Leber viele Probleme haben, von denen zwei mit der Proteinverdauung und -extraktion verbunden sind.
Proteinquellen in Lebensmitteln
- Eier: Ei ist eines der wichtigsten Lebensmittel, die reich an Eiweiß sind. Das mittlere Ei enthält etwa sechs Gramm hochwertiges Eiweiß, einschließlich aller leicht verdaulichen Aminosäuren. Es ist eine ideale Mahlzeit zum Frühstück, wo neuere Studien gezeigt haben, dass Essen Eier beim Frühstück tragen dazu bei, das Hungergefühl für lange Zeit zu reduzieren.
- die Milch: Milch enthält einen hohen Proteingehalt und Kalzium ist für den Knochenaufbau unerlässlich. Es enthält eine schnelle Absorption von Molkenprotein sowie ein Kasin-Protein mit geringer Absorption, was es zu einer hervorragenden Proteinmischung macht. Es wird daher empfohlen, täglich ein Glas Milch zu trinken.
- Joghurt: Joghurt enthält Molkenprotein und Kaseinprotein. Es ist durch einen Mangel an Laktose gekennzeichnet, was einen geringeren Kohlenhydratgehalt bedeutet. Es ist für Personen geeignet, die keine Laktose vertragen. Laktoseintoleranz ist ein Problem, das Verdauungsschwierigkeiten verursacht.
- Meeresfrüchte: Meeresfrüchte, insbesondere Fisch, sind eine der besten Proteinquellen. Es enthält auch die Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit sind, wodurch der Cholesterinspiegel im Körper gesenkt wird und ein kleiner Prozentsatz des Fettes als gesunde Fette eingestuft wird.
- Huhn: Huhn, insbesondere die Brüste, gilt als eine der besten Quellen für tierisches Eiweiß.
- Hülsenfrüchte: Hülsenfrüchte enthalten neben Eiweiß Ballaststoffe, die die Verdauung erleichtern und dem Körper über einen langen Zeitraum ein Sättigungsgefühl verleihen, darunter: Kichererbsen, Linsen, Bohnen, Bohnen und Lobbys.