Reis ist eine wichtige und wichtige Nahrungsquelle für die Weltbevölkerung. Studien zufolge ernährt es mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung und ist der häufigste Koch der Welt. Die Reispflanze wird zwischen vier Monaten und sechs Monaten in untergetauchten Gebieten mit fruchtbarem Boden angebaut, der reich an organischer Substanz ist. Die Lufttemperatur muss während der Pflanzzeit mindestens 21 ° C betragen. Das erneuerbare Wasser des Kulturlandes sollte verfügbar sein, um eine gute Reissaison zu erhalten.
Es gibt weltweit mehr als 40,000 Reisarten. Diese Arten werden in drei Arten unterteilt: Langkornreis, Mittelkornreis und Kurzkornreis, die jeweils in verschiedenen Arten von Köchen verwendet werden. Je nach Bedarf gibt es verschiedene Formen von Reis. Wenn die äußere Schale Vollreis genannt wird, gibt es den Luzerne-Reis, der von der äußeren Kruste entfernt wird, aber die innere Kruste bleibt. Weißer Reis wird von der Außenschale und der Innenkruste entfernt.
Vorteile von Reis
Reis enthält alle Formen und Arten vieler Nährstoffe, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Es enthält wichtige Vitamine, Mineralien und Proteine und Vorteile:
- Es wirkt zur Kontrolle des Blutdrucks, da es eine kleine Menge Natrium enthält. Daher ist es das ideale Lebensmittel für Menschen mit hohem Blutdruck und wird aufgrund dessen als Lebensmittel angesehen, die die Gesundheit des Herzens, der Arterien und der Blutgefäße erhalten das Vorhandensein eines geringen Anteils an schädlichem Cholesterin.
- Schützen Sie den Körper vor verschiedenen Krebsarten, da er viele unlösliche Ballaststoffe enthält, insbesondere braunen Reis und Antioxidantien wie Vitamin A, Vitamin C und Flavonoide.
- Es versorgt den Körper mit Energie durch die darin enthaltenen Kohlenhydrate. Es ist notwendig für verschiedene Stoffwechselprozesse, die Energie im Körper produzieren und das Gehirn nähren.
- Es regt Neurotransmitter zum Wachsen und Arbeiten an, was wiederum die Gesundheit des Zentralnervensystems erhält und so den Menschen vor Alzheimer und Demenz schützt.
- Es hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen, die die Haut beeinträchtigen können, und reduziert die daraus resultierenden Reizungen und Rötungen. Es kann als pflegende Paste für die Haut verwendet werden. Es kann auch zur Behandlung von Hautinfektionen verwendet werden und hilft ihnen, Probleme wie Akne anzugehen.